每日一湯

四神素湯補元氣 增強免疫力防流感

「四神湯」本是民間傳統的藥膳,由薏仁、蓮子、茨實、山藥(或茯苓)四種藥材組成。請教楊恩劍寧醫師有關「四神湯」的名稱源由︰「四神湯屬性平和,偏性較低,平補顧胃,屬於中藥方劑的君、臣、佐、使的『臣藥』,即輔助『君藥』加強治療主病症的藥物,本叫『四臣湯』,後來改稱『四神』。」
GIFT IDEA 每日一湯 煲湯 健康湯水 健康資訊 健康食品 GIFT IDEA優惠 優惠網 GIFT IDEA 獨家優惠 優惠網
GIFT IDEA 每日一湯 煲湯 健康湯水 健康資訊 健康食品 GIFT IDEA優惠 優惠網 GIFT IDEA 獨家優惠 優惠網

材料

生熟薏米38克、蓮子76克、茨實38克、鮮淮山76克、黃芽白1棵、薑5片、水2公升

做法

1. 生熟薏米、蓮子和茨實先洗淨浸軟,加水、薑,用中火煲40分鐘。
2. 鮮淮山沖洗、削皮、切塊。
3. 黃芽白洗淨切段,用少許油炒軟,將鮮淮山及黃芽白加入湯,用慢火煲20分鐘。
4. 加鹽調味完成。
GIFT IDEA 每日一湯 煲湯 健康湯水 健康資訊 健康食品 GIFT IDEA優惠 優惠網 GIFT IDEA 獨家優惠 優惠網

「四神素湯」健脾胃、補腎、利濕,非常適合潮濕的香港。經常感冒、病後正氣虛、脾胃氣虛、體格瘦弱、大便溏薄等適合飲用。 特別在流感季節,「四神素湯」可調整體質,增強免疫力,對抗病邪。 此四味藥材(薏仁、蓮子、茨實、山藥)有抗癌的功效,適合癌症患者平時飲用。 「四神素湯」適合大眾飲用,一星期可服兩至三次。

每日一湯 明天繼續

Share this:

User Review
    Call Now Button電話查詢