西環素食餐廳【Green Tech Cafe】

位於香港西環的 Green Tech Cafe, 是一間無五辛素食餐廳 ,宗旨是以大眾化價錢讓顧客可品嚐色香味俱全的新派多國素菜。

招牌菜式:



1. 意式三重芝士批:薄餅選用純素芝士配合秘制醬料,加入不同菇菌、蔬菜和素大蝦。
2. 新豬肉水牛城雞翼: @OmniPork 新豬肉 加入秘制香料和多款辣椒烹調,香辣惹味。
3. 未來肉漢堡 :選用無蛋奶芝麻漢堡包,香烤未來肉 @beyondmeat 漢堡,加上秘制醬汁,新鮮蕃茄和沙律菜。
D. 純素英式下午茶:復古三層銅架擺放不同款式純素甜品、牛油果迷你漢堡和小食,可選配本地烘焙咖啡或各款花茶,假日休閒之選。

店主的話:



希望今次世紀疫症過後,商界能減少傷害動物。自古以來,各種瘟疫都是人類貪圖口腹之慾,過度殺害動物,捕食野生動物,以致人類本來不可能接觸的病毒,都被動物轉移至人類,引發各種新型病毒!
期望在未來日子,世界各地有更多團隊進行糧食研發,解決糧食危機,取代動物被濫殺的惡運。



地址 : 西環石塘咀干諾道西188號香港商業中心地下1號舖
電話 : 9161 1249


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