【素食餐館-東方素】
位於香港灣仔的中式素食餐館的 東方素 開業三年,店內佈置簡約雅緻,提供不同風格的進餐:午市實惠套餐或精美小菜,晚市則可在小房間品嘗精緻私房菜。從菜式到擺盤,都可以感受到大廚對烹調過程的講究和認真;講究色、味、香的同時,還同時注重菜式造型上的賞心悅目,旨在完美演繹「時尚素食」。
招牌菜式 :
招牌蜜絲骨、椒鹽茶樹菇、水煮猴頭菇、黑松露牛油果炒飯,冰梅燒叉燒
店主的話:全世界每天宰殺無數動物,累積了怨氣。如果人類未來繼續殺業,可以預計今後這樣的疫情只會一次又一次輪迴。東方素希望更多人支持素食, 遠離殺業。期望疫情過後,租金可以回落,令素食有更多空間發揮。
地址 : 香港灣仔軒尼詩道239號3樓電話 : 2603 6266
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