每日一湯

枇杷花湯

止咳清熱、預防感冒

出入冷氣地方特別容易喉嚨痛及感染風寒,加上武漢肺炎令人城惶城恐;除了藥物外,某些湯水也有止咳下火的功效。以下為大家介紹「枇杷花潤肺湯」,在中醫角度,枇杷花有清熱潤肺、解暑、預防感冒等效用。

材料

陳皮 2片
蜜棗 2粒
玉竹 15克
枇杷葉 15克
枇杷花 30克
雪耳 10克
南北杏 15克

做法

先把材料洗淨,然後浸透約30分鐘
可根據個人喜好加入佛手瓜、紅蘿蔔、豬展,把以上材料洗淨切件備用
把豬展汆水,然後放入所有材料
以大火煲滾後轉慢火煲2小時,最後加食鹽調味
這個枇杷花潤肺湯味道帶甘,配上排骨、瘦肉等味道更佳

每日一湯

以上內容均來源網絡,均係原作者觀點及所有,僅供參考,不代表Gift idea立場,感謝您對gift idea的支持,祝您身體健康 

Share this:

User Review
    Call Now Button電話查詢