每日一湯

薏米粟米水

祛濕排毒去水腫

節日大飲大食過後身體容易積存毒素。尤其是進食大量油膩、煎炸食物後,除了毒素外還會上火、積濕。大家不妨試試以下的薏米粟米水,味道清甜可以當水飲,更有去濕、清熱排毒的功效。而且製作過程非常簡單,所需時間亦不長,新手都可以做到! 

材料

粟米 (預先切件,保留粟米鬚) 2條
生薏米 20克
熟薏米 3克
洋薏米 20克
糖冬瓜 8條

做法

薏米洗淨
全部材料加水煮滾後煲30分鐘

完成!

每日一湯

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