每日一湯

百合玉竹無花果湯

潤肺止咳

香港人一向上班上學都很大壓力,日忙夜忙,情緒容易暴燥之外,亦都容易生病,那不妨飲碗暖笠笠的湯水潤一潤吧!百合玉竹無花果湯有助潤肺止咳,健脾滋養的功效,不如就跟着以下食譜煲一碗飲!

材料

乾百合 15克
玉竹 15克
無花果 1粒
南北杏 適量
瘦肉 300克

做法

瘦肉切塊後出水備用
將所有材料洗淨
鍋中加入水後煮滾,再加入所有材料,煲2小時後
即成。

每日一湯

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